イベントグッズ★スマイル館

東京・大塚にあるイベント用品のセレクトショップ。新商品・売れ筋商品・掘り出し物などの紹介を中心に、担当スタッフがスマイル館の日常を綴ります。

https://www.event-goods.jp

厨房用品 和食系

「秋そば」とは、秋に収穫される新そばのことで、「秋新」とも呼ばれている。

そばは、昼夜の寒暖差が10℃以上あり、最高気温が25℃以下といった環境が栽培に適している。7〜8月に種をまき、10〜12月に収穫すれば、自然とこの条件に合う場所が多い。

 

手作り豆腐キット【特撰丸型豆腐作り器】

https://www.event-goods.jp/tyubou/k-31.html

セット内容:豆腐型(身・押蓋・竹す)、こし布、仕上げ布、にがり8包(16丁分)

サイズ:身・・・約φ15.5×H10cm

    押蓋・・・約φ13×H3.7cm

               竹す・・・約φ13cm

素材:身・・・白マツ材(クリア塗装)

   押蓋・・・さわら材(無塗装)

   竹す・・・竹

   こし布・仕上げ布・・・綿

   にがり・・・粗製海水塩化マグネシウム

※取扱説明書PDF(1.7MB)

※セット以外に豆腐作成に用意するものがあります。詳しくは説明書をご参照ください。

食器洗浄機、電子レンジには対応しておりません。

※天然素材・手作り製品の為、色み・サイズなどにバラつきがある場合があります。

 

一人用湯豆腐セット

https://www.event-goods.jp/tyubou/k-31.html

セット内容:本体、豆腐すくい、汁次、火皿

サイズ:本体・・・約19.2×14.8×H16.7cm

    汁次・・・約φ4.9×9cm(約100ml)

    とうふすくい(角型・小)・・・約3.7×3.7×H13.5cm

生産地:日本

素材:焼杉、汁次・・・陶器、とうふすくい・・・ステンレス

※必ず市販の固形燃料を火皿に入れてお使いください。

(目安として固形燃料2.5gで約15分で出来上がり。温水使用。)

火皿は所定の場所に置いてご使用ください。

※ステンレスは取り外しができ、手入れしやすく清潔さを保てます。

※ステンレス中仕切付。豆腐が横に逃げません。

 

自宅でそば打ち5点セット(ラージセット)

https://www.event-goods.jp/tyubou/k-31.html

内訳:足付のし板・こねばち・麺棒・こまいた・麺切り包丁・レクチャーDVD

サイズ:足付のし板・・・約700×800mm

               こねばち・・・φ420mm

    麺棒・・・φ32×800mm

    こまいた・・・200×160×27mm

    麺切り包丁・・・全長250mm(刃渡り:240mm)

素材:足付のし板・・・スプルース

   こねばち・・・ABS樹脂

   麺棒・・・スプルース

   こめいた・・・スプルース

   麺切り包丁・・・SUS

 

LOGOSの森林 クラフトスモーカー

https://www.event-goods.jp/tyubou/k-31.html

サイズ:約15×15×39.5cm

    網と網の間隔・・・約10cm

    スモーク皿内寸・・・約11/8.3×11/8.3×2.4cm

収納サイズ:32×27×3cm

セット内容:本体×3段、蓋・網×3pcs、アルミ皿

素材:本体・・・紙

   網・・・スチール

   アルミ皿・・・アルミ 

※スモークウッドは製品に含まれていません。

 

 

今日は何の日?

お見合い記念日

1947(昭和22)年のこの日、東京の多摩川河畔で集団お見合いが開催された。

結婚紹介雑誌『希望』が主催したもので、戦争のため婚期を逃した20〜50歳の男女386人が参加した。会場で相手を探し、終了後、最高3人までの身上書を申し込むという仕組みだった。

 

アパート記念日

1910(明治43)年のこの日、東京・上野に日本初の木造アパートが完成した。

東京・上野の「上野倶楽部」で、5階建て70室の木造アパートだった。